台湾资深艺人安迪2日才惊传因食道癌病逝，想不到裕隆董座严凯泰3日下午也传出因食道癌不幸病逝北荣。其实他2009年曾接受好友沈春华节目《沈春华Life Show》专访，透露自己的养生之道，尽量不吃太油的东西，也不吃牛肉，说完更立刻道歉，道歉原因让沈春华直呼严凯泰太敏感了。
严凯泰当年受访公开养生之道，认为最重要是不能让自己发胖，因此尽量不吃太油的东西，“然后…这样讲又好像有点政治化，我不吃牛肉的。”他话一讲完立刻道歉，称如果得罪政府任何人，他在这里说抱歉，也让沈春华不解这为何会政治化，直呼他太敏感了。
另外，严凯泰也透露老婆陈莉莲爱吃螃蟹，当年两人一起去新加坡海边大啖螃蟹美食，才发现自己有痛风问题，“吃完以后我的指头肿了好大，后来还请医生临时叫航空公司带药过来给我。”也让严凯泰自嘲饮食忌口清单超级长。
来源：台湾《中时电子报》
