中医养生认为，十二月已到了“进补”的大好时节。说到进补，很多人都理解为吃营养价值高的“好吃的”。其实，进补是有讲究的，要“因人、因时、因地进补”，使其真正达到养生的目的，才能有效的达到身体内的阴阳平衡。冬季养生就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养，达到强身健体的效果。随着天气一天天变冷，养生越来越受到重视。
冬季养生拉开序幕，阴阳平衡是关键
纵观我国古代学者的理论，养生滋补并不是一件容易事儿，对于身体的调整不可太过，不可不及，只有达到了平衡的临界点，才是最有效果的调理。由于冬季严寒的特殊性，冬季养生还有很多需要格外注意的地方，应以温平、滋润为上，切记不可急躁，应当注重营养补充的均衡合理性以及日常膳食的平衡性，做好这几点便能轻松度过寒冬。
为了更好的了解冬季滋补养生的形式，记者走访了宫品海参沈阳直营店，张店长告诉小编：“这个时候进补一定要考虑到季节的特殊性。最适合温补的高级食材当属海参了，海参的营养价值也是举世公认的。作为高蛋白食物，海参有助于人体生长发育，能够延缓衰老，增强免疫力，对高血压、心血管疾病、肝炎、糖尿病、再障性贫血、癌症患者及年老体弱者，都堪称食疗佳品。将海参融入进我们日常的食谱当中，可以更加细水长流的对我们的身体进行滋润巩固。”
海参滋补受关注，持之以恒效果好
海参如此受到人们的关注，当然是有原因的。海参对生长环境敏感而挑剔，它会在生长过程中自动识别优质的水域，有时一滴油就可能让它融化成水，所以价钱贵也不出奇。但这也说明，海参在食疗效果方面让人无需顾虑。海参有滋阴、补肾、益精、养血、润燥的功效，对体虚乏力者，有不错的保健效果。海参一年四季都可以买到，偶尔食用海参只会补充一些蛋白质，不会有立竿见影的反馈，只有坚持长期吃，才能见到明显的养生疗效。
“尤其是冬季以来，室外温度低，空气污染严重，养生滋补更需要注意。身体不好的人，经济条件允许的情况下最好坚持食用海参，借助膳食调理，每日补充身体所需要的营养物质。”宫品海参张店长这样说到。海参小米粥就是一道比较方便制作的膳食。因为小米是粗粮对胃肠比较好，也比较容易吸收，要注意的是海参不宜和甘草、醋同时食用，不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃。阴阳平衡才是冬季滋补的关键，合理的膳食习惯自然会维持良好的平衡状态。
