12月26日，这3种“蔬菜”都自带毒素，最后一个你想都想不到
蔬菜富含了对于人体有益的各种维生素以及元素，多食蔬菜还可以起到了美颜的作用，但，对于蔬菜的煮食方式也是有讲究的，一般情况下，大家都是清洗好后，就进行了翻炒，煮汤等方式，却忽略了在煮食前需要先焯水这一步骤，这是由于本身一些蔬菜可能带有可毒素，多加这个步骤是可以起到了去解毒素的作用呢，今天来盘点一下，自带毒素的蔬菜。
第一，黄花菜。黄花菜中含有了秋水仙碱元素，这种元素没有去除的情况下，和身体进行融合时，就会发生了一种毒素，长期的摄入，会给身体带来了很严重的问题，对于胃部的伤害也是比较大的，所以，大家在煮食前，需要养成先焯水的习惯。
第二，香椿。这种蔬菜当中富含的亚硝酸盐，是属于人体的致癌物质，在煮食前焯水的方式，可以让亚硝酸盐去除了很大一部分，给身体降低了伤害，所以呢，焯水的步骤是很重要的。
最后，四季豆。这种蔬菜不同于别的蔬菜，可以在半熟的情况下进食，当中带有了植物血凝素等元素，在没煮透的情况下，会引起了食物中毒的问题，所以，在煮食前焯水和煮透都是很重要的呢。
以上这三种蔬菜都是带有了一定很毒素，大家再使用前，可以采取前一定要注意!
