12月22日,二十四节气中的冬至,2018第十届全国中医药膏方交流大会暨第十二届冬至阿胶滋补节在东阿阿胶举行。
从2007年至今,东阿阿胶已经连续举办了十二届冬至阿胶滋补节,在带动阿胶滋补品类影响力逐年扩大的同时,也推动了中医药文化的弘扬与发展。十二年的坚持与坚守,阿胶已成为冬至的一种文化符号,“冬至到,吃阿胶”也已成为人们约定俗成的养生理念。现场嘉宾云集,数百名中医专家齐聚东阿阿胶,共同见证这场滋补盛会;著名主持人、气质女神朱丹空降现场,分享滋补心得,为本次活动强力助阵。
作为浙江金华人的朱丹现场直播东阿阿胶探秘体验之旅,在中国阿胶博物馆感叹东阿阿胶三千年的道地正宗性:东阿地下水,是道地阿胶之“魂”;唯一传承技艺,是道地阿胶之“源”;100%驴皮原料,是道地阿胶之“本”。
经过千年的传承发展,东阿阿胶制作技艺被列入了国家首批非物质文化遗产,参与了阿胶等10余个中药产品国家药品质量标准的起草和修订,一直是阿胶行业的领导者,虽然已经是现代化的生产模式。但仍然保留了传统技艺的传承。
在阿胶生产车间,朱丹就向擦胶女工学习了阿胶传承千年的擦胶工艺,在感叹这一传统手艺考究的同时,还对东阿阿胶企业可贵的匠心精神提出了赞扬。
阿胶至今已有3000多年的历史文化积淀,而现在的东阿阿胶就是将科技与传统完美融合的成果。
直播过程中,朱丹巧遇了两位同来参加冬至阿胶滋补节活动的东阿阿胶忠实粉丝。二人皆已为人母,由于坚持服用阿胶,看起来还像少女一样青春动人。讲解员给朱丹补充到:现代医学研究证明阿胶可以抑制黑色素产生,具有显著的美白效果。同时,阿胶还能显著清除自由基,从而产生抗衰老和美容作用。并且,阿胶不仅对于女性有美容养颜之效,如果男性长期适当服用,对于延缓衰老、滋补强身也有显著效果。
中医养生讲究顺应节气,冬至前后是进补阿胶最好的时候。《黄帝内经》载:“春夏养阳,秋冬养阴”,说明了秋冬滋补应以养阴为主,而养阴则重在养肾润肺。阿胶“性平味甘,入肝,肾,肺三经。“,是冬季进补进补首选。而在阿胶的吃法上,也是丰富多样又养颜美味。朱丹在直播最后体验了一场豪华的阿胶宫廷宴。朱丹在细细品味了阿胶海参汤、阿胶蒸燕窝等多种滋补美食,其实阿胶做法简单易操作,除了最经典的阿胶糕之外,可以直接打粉冲服,也可以加入在各种美食中食补,想了解更多阿胶滋补吃法,关注东阿阿胶微信号(东阿阿胶DEEJ)。
作为本届冬至阿胶滋补节的重头戏,朱丹还参加了冬至阿胶滋补节阿胶炼胶仪式环节——取水仪式。据悉,冬至子时阿胶井取水,是东阿阿胶制作技艺中最为关键,也是最具有文化标志意义的仪式,彰显了中华传统文化中对大自然规律的尊重和敬畏。东阿阿胶总裁秦玉峰还与朱丹进行了一次亲切的对谈,为朱丹细数了阿胶的滋补功效,还提及了东阿阿胶与绍兴黄酒的渊源,并赠予了朱丹一份珍藏的九朝贡胶。朱丹也表示:东阿阿胶是历史文化和高新技术的结合,十分值得我们信赖的中华老字号品牌。希望越来越多的女性可以找到一个好的养护自己的方法,来支持自己去探寻更多的可能。