2. 然后将梨放入清水中洗净。
3 .切开梨的顶部，用勺子将梨核挖出来。
4. 将冰糖和花椒放入梨中。
5. 然后盖上之前切开的顶部，并用牙签固定好四周。
6. 将梨放入蒸锅中，加入开水，蒸 30 分钟后拿出来，止咳效果超级棒。
炖雪梨不仅可以加花椒，还可以和陈皮一起搭配哦。陈皮能够温化寒痰，宣肺止咳，非常适用于寒咳，并且喉咙有痰的症状。
陈皮的制作也很简单，平时吃橘子的时候，将橘皮收集起来，洗干净后晒干即可，或者到药店直接买也很方便~小笼包我平时也常用陈皮泡水喝，清喉润肺。
做法：
1. 准备雪梨 1 个，陈皮 50 克，冰糖 50 克，枸杞 20 克。
2. 将雪梨洗净后，切开顶部，用勺子挖出梨核。
3. 分别将冰糖、陈皮，还有枸杞放入梨中，盖上刚才切开的顶盖。
4. 将梨放入锅中，加入清水，开火蒸煮十五分钟。
5. 然后拿出来，就可以趁热吃啦。记得连汤一起喝掉哦~
生姜味辛，在中医药学里具有发散、驱寒、止呕、止咳等功效。平时着凉了，都会听说喝碗姜汤暖和暖和，驱驱寒气就好了。
小笼包跟陛下们讲，以后在煮姜汤的时候，加上红糖，驱寒效果增强一倍！红糖有温热发汗功效，生姜一起煮，对于风寒感冒有奇效~
