本网5月13日讯 中国是美食文化大国，全国各地的特色美食让人垂涎三尺，流连忘返。我国的美食丰富多样，而在众多的美食菜系中，烤鸭是一道让人垂涎欲滴的特色美食。一说起烤鸭大家争先恐后想到“老北京烤鸭”啊，的确北京烤鸭传承历史悠久，界内知名度很高。但在这21新世纪，大众餐饮的追求是健康，我们追求食物的低脂少油少盐，我们把健康的食品放在我们的消费观念的重要位置，甚至健康的食品远超越口味在我们心中的地位。
做21世纪餐饮，我们追求做符合大众需求 健康养生品牌：牛匠酥不腻烤鸭 品牌介绍：酥不腻烤鸭：哦！从名字看不外乎鸭子皮酥脆爽口嘛！鸭肉不腻口感好嘛！不！它可并没有它的名字这么简单：牛匠酥不腻烤鸭打造人们追求的“健康养生”。
一、健康低脂酥不腻烤鸭：传统市面烤鸭油脂含量高达在60%,而牛匠酥不腻烤鸭打造油脂净含量仅仅在15%的范围，这大大为社会高脂肪人群的持续增长恶化，提高了健康产品起到在烤鸭界的少脂健康品牌贡献。高脂肪食物对人类而言极难以消化，从而在血管中形成固体的沉淀，导致血管硬化，形成心血管疾等（高脂肪危害：心血管疾是引起人类三高恶化的罪魁祸首：高血脂，高血糖，严重危害现代人健康）。
二、无烟无明火环保健康酥不腻烤鸭炉：烤鸭炉市面分为两种模式：1焖炉烤鸭：焖炉是一种传统用石砖垒起炉型造：（劣势）焖炉是固定型一次性的：若店面装修整改烤炉是固定无法挪动整改。2挂炉烤鸭：（劣势）不环保，需专业师傅操作：挂炉采用木炭式烘烤明火严重，现在环保市场查的严，国家命令禁止“明火餐饮”所以不符合环保。挂炉必须专业烘烤师傅掌握炉子火候使鸭子受热均匀，用杆翻烤鸭子，这种方法费
牛匠酥不腻烤鸭炉：1、牛匠烤鸭炉专利无烟环保，符合环保餐饮无明火，符合大众餐饮的健康观念。2、牛匠烤鸭炉全程智能性机器化烘烤，炉子高温、密闭、辐射型烘烤受热均匀，无需专人操作，操作简单，无门槛。3、烤炉材料轻便，易移动底座有轮便推动，整体烤炉面积小，占地空间小，为你提供便捷的操作空间。
无烟无明火环保健康酥不腻烤鸭炉，牛匠烤鸭炉专利无烟环保
作为21世纪的创业大军，烤鸭打造赋予我们好市场好前景，牛匠酥不腻烤鸭品牌为你们提供好的产品技术培训，好的产品设备环保烤鸭炉，帮助创业者成功成业，助力成功者更加成功
