随着社会高速发展,国民经济达到前所未有的高度,伴随着人民生活水平的提高,特别是老龄化时代的来临,我们活得越来越长,也越来越关注自身健康。滋补养生品行业也是得到快速的发展,催生了不少名贵滋补品,虫草、阿胶、人参、燕窝、灵芝、海参等等。
养生市场混乱不堪,滋补品安全问题日益严重
与此同时,食品安全也开始越来越受消费者的关注,随着人们生活水平的提升,观念的转变,健康成为第一追求。然而滋补品的安全问题也是日益严重,像“血燕门”、“假阿胶”、“虫草造假”、“鱼翅藏毒”等一系列高端滋补品的负面报道,一度使高端养生品销售陷入低迷状态,消费者迫切需要有更安全、健康的滋补替代品。
这个时候,海参的营养价值被一步步揭开,加上海参本身遇到污染会自融的特点,海参行业强势崛起,最近几年海参养殖技术的突破让海参消费人群迅速扩大,海参开始从高端滋补品走向平民化,越来越多人开始吃海参了,海参已俨然发展成为养生滋补的首选。
如何防止食品安全问题,有机认证成标识
小编网上查询到目前国内海参行业领先品牌之一的宫品海参,听同事说道这家海参口碑不错,并且是全国直营的,不做加盟代理,品质价格方面比较过硬。小编今天来到朝阳区双井桥宫品海参店,店里员工服务很热情。那么如何保证自身食品的安全性?
“作为行业内知名海参品牌,宫品海参先后获得国家注册商标、“威海野生刺参”地理标志使用授权等,并通过绿色食品认证、有机食品认证和QS食品安全认证等多项权威认证,专注海参行业28年。这也是我们能立足于北京这个大城市的理由。”店里负责人讲解到。
据小编了解,有机认证必须公开、公平、公正才能有效。必须有绝对的权力和威信,必须独立于第一方和第二方之外,必须与第一方和第二方没有经济上的利害关系,才能获得双方的充分信任,认证过程也是相对比较复杂。有机认证的食品安全系数高,买的放心,吃的更安心。
