11月15日至18日为期四天的全国新农民新技术创业创新博览会在在江苏南京举行。首届全国苹果大数据发展应用高峰论坛是本次博览会的亮点活动之一。陕西的小苹果不远千里来到南京，拥抱大数据，期待讲出更多转型发展的好故事。红扑扑的苹果酸甜可口、惹人喜爱，在南京成了另外一种网红。借力大数据，陕西苹果正在探索一条适合自己的转型发展之路。
2018年初，农业农村部将国家级苹果产业大数据中心落户陕西。今年7月，《陕西国家级苹果产业大数据中心建设方案》通过专家评审。根据方案，陕西省坚持“大平台、大数据、大系统”的建设原则，按照“政府引导、企业主体、市场运营”的机制，建立科学完备、系统高效、数字资源齐全的苹果产业大数据体系，力争到2022年建成国家级苹果产业大数据中心。
在位于南京国际博览中心5号馆智慧农业展区内，“智慧农业大数据——启航苹果产业现代化创新之路”为主题的国家级苹果产业大数据展览展示很好地展示了陕西苹果产业大数据发展成就。展览现场，通过LED屏、手滑感应式显示屏、实时在线（对话）、沉浸式VR体验等现代科技和信息技术展示国家苹果大数据公共平台、陕西国家级苹果产业大数据平台、智慧果园、苹果数字科技服务、苹果实物，观众现场线上线下购物体验，展览展示苹果产业大数据建设成果，宣传陕西国家级苹果产业大数据建设成效。来自陕西的苹果摆出的大雁塔造型、大苹果造型很吸引观众的眼球，引得过往观众纷纷合影留念。
11月15日，由农业农村部信息中心会同陕西省果业管理局等涉农大数据和苹果产业相关企事业单位、社会组织发起的全国苹果大数据发展应用协作组在南京成立。协作组旨在创新机制，建立一个共生性组织，合力推进苹果大数据发展应用，以数据驱动苹果产业高质量发展，探讨大数据背景下苹果产业的发展模式和思路为陕西乃至全国苹果产业发展提供更加坚实的科技保障。
记者从陕西省果业管理局了解到，改革开放以来，果业大省陕西依托独特的自然资源优势，打造了一个苹果大产业：面积1100万亩，产量1100万吨，1000万人致富受益，产值近1000亿；有48个基地县，占世界的七分之一，全国的四分之一，在全国和世界具有较强的影响力和竞争力。进入新时代，陕西积极实施乡村振兴战略，聚力发展“3+X”特色现代农业，全力打造以千亿级苹果为代表的果业。
陕西苹果产业为果区农民脱贫致富发挥了重要作用。据统计，2017年，全省以苹果为主的果业增加值432.5亿元，占全省种植业增加值的33.1%，苹果基地县果农人均年收入超过万元。
随着全国苹果产业规模的逐步扩大，苹果产业供给侧出现了许多新情况、新问题。主要原因是：目前苹果产业虽大但不是太强、标准化程度还不够高、产业附加值还有待进一步提高，管理方式仍需进一步优化。
面对新情况、新变化，陕西省提出打造千亿级苹果产业，由果业大省向果业强省转变。而运用大数据等现代信息技术重塑苹果全产业链，形成数据驱动型创新体系和发展模式，便成为推动苹果产业高质量发展的重要手段。
渭南是陕西重要的苹果产区，苹果面积和产量为204万亩和237万吨，分别占陕西省的1/5和1/4。据渭南市果业管理局局长苏新会介绍，渭南市先后成立了苹果产业化领导小组和品牌建设委员会，印发了建设果业强市和品牌建设实施意见，每年拿出一千万元支持苹果市场开拓、品牌建设以及大数据发展应用，通过构建苹果全产业链数据资源体系、完善苹果大数据发展应用机制、推进智慧果园建设等举措推动大数据为渭南果业升级转型作出更大贡献。各县市果业主管部门把苹果大数据发展应用作为推动全市农业农村经济发展的重要切入点，制定方案、统筹协调、细化措施、形成合力，形成全方位推进苹果大数据发展的局面。
近几年来，渭南以省市级龙头企业、示范园和优秀专业合作社为重点，全方位推进苹果大数据发展应用，取得了较好成效。果园的综合管理水平显著提高，优果率提高20%—30%，客商明显增多，果品销售进度加快，节本增效显著，科学决策与公共服务更加合理，品牌的市场竞争力和市场占有率进一步增强。
陕西省果业管理局局长高武斌在首届全国苹果大数据高峰论坛现场发言时表示，近几年陕西顺应现代农业发展趋势，以大数据为承载，在创新发展中又催生了新的“四个苹果”故事，即：苹果上保险、苹果变期货、苹果论个卖、苹果有数据。这四个故事看似关联不大，其实都是信息化和苹果大数据发展的创新与探索，发展与必然。苹果期货需要大数据作为支撑，有了苹果大数据的分析应用，苹果销售论个卖、实现增值成为必然，保险企业需要通过对苹果大数据的分析，研究经营管理模式，实现果农和企业的双赢。
农业农村部副部长屈冬玉在高峰论坛现场致辞中对于陕西在苹果大数据探索方面取得的成绩给予了肯定。他强调，苹果大数据发展应用要创新完善机制，强化协同共生。必须秉持跨界融合、合作共赢的互联网精神，坚持共商、共享、共建的原则，加快建立农业农村数字生态体系。推进苹果大数据发展应用，要充分发挥协作组的组织协调作用，加强协作协同，构建数字资源体系，开发数据产品，实现共享开放，加快技术成果转化应用，形成数据驱动苹果产业高质量发展的产业体系、生产体系和经营体系。
陕西省国家级苹果大数据中心的建立，可以有效提升苹果产业大数据发展和应用，推进陕西苹果产业供给侧结构性改革和创新发展，调优苹果种植结构，调精苹果加工业，调活苹果服务业，实现苹果产业链延伸、价值链增值，推动苹果产业高质量发展，提高陕西苹果的竞争力。”陕西省果业局局长高武斌说。
据介绍，下一步陕西省将建立国家级苹果大数据创新创业孵化平台，开放共享苹果产业大数据资源，创设各项扶持政策，吸附各类市场主体围绕苹果产业链自主创新，孵化形成一批人工智能、物联网、智能装备制造、生物技术、基因工程等新技术和新产品的研发、制造、销售、服务等企业集群，提升苹果产业的综合效益，推动苹果产业高质量发展。（张伟）
